脆腰红汤面技术视频教程 小吃技术联盟配方资料 第1张

脆腰红汤面

它最大特点是

猪腰的特殊处理

以及红汤汤汁熬制

非常受当下人群的喜爱


脆腰红汤面技术视频教程 小吃技术联盟配方资料 第2张


1、处理猪腰

2、食材过水

     3、熬制红油汤底

4、成品制作